Garden verandato con lounge bar vittoriano
Il Garden Verandato, fruibile tutto l’anno, grazie alle vetrate scorrevoli che lo circoscrivono, richiama un giardino d’inverno ed è arredato secondo il concept Old English Eclecticism. Sedie e divani in velluti prugna, verde e arancio, tavoli decorati con ramage e volatili, e un grande lampadario centrale illuminato con cilindri in alabastro.
Specchi ellittici, coppe medicee e verde verticale creano effetti scenografici. Alle spalle del giardino verandato troviamo un’altra sala anch’essa ispirata all’opulenza del Settecento.
Ha una pianta rettangolare a doppia altezza e le pareti sono ornate da grandi paraste con specchi antichi e decorazioni ad affresco giapponese, dell’artista Valeria Modaioli.
Al suo interno spiccano il Counter Bar in stile vittoriano e i divani ellittici in velluto prugna, concepiti come dei love seats.
Ruolo di spicco nella carta di a CASA TUA GARDEN & LOUNGE BAR sono la GRIGLIA e il FORNO A LEGNA.
Nella semplicità di cotture essenziali, il gusto autentico torna al centro della scena, in piatti a base di pregiati tagli di carne la cui qualità non ha bisogno di orpelli per essere compresa da tutti ed il gusto rotondo ed una fragranza che ricorda il profumo del pane quello della pizza scrocchiarella romana.
Il piacere di mangiar bene diventa così un momento di condivisione e inclusione, in un tempo in cui la cucina ha bisogno di semplificarsi per arrivare a parlare con un pubblico sempre piu internazionalizzato attento alla salute, all’ impatto ambientale e alla qualità.
Il counter bar è un bancone che delimita lo spazio tra la sala e la cucina a vista, dove è possibile osservare lo chef impegnato nella finitura dei piatti, ed è impreziosito da un rivestimento in maioliche a losanghe con effetto tridimensionale in nuance bianco seta. Un grande lampadario centrale di forma circolare, con punti luce cilindrici in alabastro realizzati su disegno, fa da protagonista in questo prezioso giardino d’inverno, assieme ad altri pendenti cilindrici che sottolineano lo sviluppo longitudinale della salta. Questo spazio ha anche un’estensione esterna con 20 coperti, caratterizzata da effetti scenografici e riflessi, grazie a grandi specchiere ellittiche che si sviluppano verticalmente. Queste sculture riflettenti sono impreziosite da coppe medicee e piante e il basamento che le sostiene è rivestito con maioliche artigianali di colore blue cobalto intenso. Le altre specchiere, di dimensioni più importanti, sono posizionate nel lato esterno verso la zona delle preparazioni, per creare due quinte scenografiche con dietro una rigogliosa parete di verde verticale.
Un’esperienza culinaria sia all’aperto che all’interno della Veranda d’inverno dove colorate e morbide sedute nei toni del prugna, arancio intenso e verde smeraldo, si alternano alle love seat e tavoli che riprendono il decoro a ramage e volatili.
Ruolo di spicco nella carta di a CASA TUA GARDEN & LOUNGE BAR sono la GRIGLIA e il FORNO A LEGNA.
Nella semplicità di cotture essenziali, il gusto autentico torna al centro della scena, in piatti a base di pregiati tagli di carne la cui qualità non ha bisogno di orpelli per essere compresa da tutti ed il gusto rotondo ed una fragranza che ricorda il profumo del pane quello della pizza scrocchiarella romana.
Il piacere di mangiar bene diventa così un momento di condivisione e inclusione, in un tempo in cui la cucina ha bisogno di semplificarsi per arrivare a parlare con un pubblico sempre piu internazionalizzato attento alla salute, all’ impatto ambientale e alla qualità.